The authors seek Enterobacter sakazakii in milks for babies. They find not conformity on bacterial contamination.

LATTE E LATTE IN POLVERE PER LATTANTI: INDAGINE PRELIMINAREMILK AND MILK POWDERS FOR BABIES: PRELIMINARY INVESTIGATION / Biglia C.; Amisano G.; Platter L.; Fornasero S.. - In: ATTI DELLA SOCIETÀ ITALIANA DELLE SCIENZE VETERINARIE. - ISSN 1825-4454. - XVII Convegno dell' Associazione Italiana Veterinari Igienisti(2007), pp. 75-79. ((Intervento presentato al convegno Rintracciabilità e corretta prassi igienica nella produzione primaria: un'opportunità per il veterinario igienista tenutosi a Cesenatico nel 14-15-16 giugno 2007.

LATTE E LATTE IN POLVERE PER LATTANTI: INDAGINE PRELIMINAREMILK AND MILK POWDERS FOR BABIES: PRELIMINARY INVESTIGATION

AMISANO, Gabriella;FORNASERO, Stefania
2007

Abstract

The authors seek Enterobacter sakazakii in milks for babies. They find not conformity on bacterial contamination.
Rintracciabilità e corretta prassi igienica nella produzione primaria: un'opportunità per il veterinario igienista
Cesenatico
14-15-16 giugno 2007
XVII Convegno dell' Associazione Italiana Veterinari Igienisti
75
79
http://www.aivi.it/atti2007.php
Milks for babies; Enterobacter sakazakii; bacterial contamination
Biglia C.; Amisano G.; Platter L.; Fornasero S.
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